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유럽 Main HUB

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Europe & Eurasia Atlas (유럽 &중동지역 소개) 유럽과 유라시아를 천천히 걷고, 머물고, 일하는 관점에서 보는 Dreampax Europe & Eurasia Atlas 서브 허브입니다. Core Collections 노마드 관점의 음식·도시·문화·루트를 하나의 구조로 통일합니다. Food (음식소개) European Food Stories 카페·빵·와인·현지 가정식 중심 스토리. Destination (여행지 소개) City & Town Guides 대도시·소도시·해변·내륙 로컬 가이드 . Culture (국가별 문화) Art, Cafe & Festivals 미술관, 카페, 축제, 거리 문화 정리. Routes (여행루트 안내) Slow Travel Routes 기차·버스·도보 중심 슬로우 루트. Featured Picks 노마드·장기 체류형 여행에 어울리는 추천 도시입니다. Cafe Days in Europe 카페·골목 산책 중심 하루 루트. Sunset City Walk 노을 산책이 아름다운 도시 추천. ...
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Europe & Eurasia Food Hub

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EUROPE FOOD Europe & Eurasia Food Hub 유럽·유라시아 6개 권역의 대표 음식과 미식 지도를 한눈에 보는 상위 허브입니다. 허브 안내 · Europe Food Map 6 Regions 서유럽, 남유럽, 중앙유럽, 동유럽, 북유럽, 북서유럽 6개 권역으로 나누어 각 지역을 대표하는 시그니처 음식 3가지씩을 모았습니다. 각 음식 카드는 향후 도시·시장·레스토랑 글과 연결되는 Dreampax 상위 허브 역할을 합니다. 서유럽 · Western Europe 서유럽 음식 지도 20선 보기 → 프랑스·이탈리아·스페인 중심의 클래식 미식 구역. 크루아상 Croissant · France 파리 카페에서 아침에 먹는 버터 향 가득한 대표 빵. 마르게리타 피자 Pizza Margherita · Italy 토마토·모짜렐라·바질로 완성하는 나폴리 정통 피자. 파에야 Paella · Spain 사프란 향을 입힌 쌀과 해산물이 어우러진 스페인 대표 메뉴. 남유럽 · Southern Europe 남유럽 음식 지도 20선 보기 → 지중해 햇살 아래 올리브유와 허브 향이 살아있는 남유럽 미식. 무사카 Moussaka · Gree...
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🇪🇺 Europe Food Story 01 🇮🇹 피자 마르게리타 (Pizza Margherita) 남유럽 · 이탈리아 나폴리의 정통 피자 — 토마토·모차렐라·바질이 만든 단순함의 예술. 🇮🇹 이탈리아의 자부심, 마르게리타의 탄생 1889년 나폴리의 피자 장인 라파엘레 에스포지토(Raffaele Esposito) 가 사보이 왕비 마르게리타를 위해 만든 요리가 바로 이 피자입니다. 붉은 토마토, 흰 모차렐라, 초록 바질 — 세 가지 색이 이탈리아 국기를 상징하죠. 간결함이 곧 품격이라는 철학이 이 한 장의 피자에 담겨 있습니다. 🍅 단순함의 미학, 재료와 조리법 좋은 밀가루, 엑스트라버진 올리브유, 신선한 토마토소스, 모차렐라 디 부팔라, 그리고 생바질 — 재료는 단 다섯 가지. 진짜 맛의 비밀은 450°C 이상의 화덕에서 단 90초 만에 구워내는 기술에 있습니다. 가장자리는 공기처럼 가볍고, 속은 촉촉하게 살아 있습니다. 🥂 어울리는 와인 마르게리타에는 상큼한 산미의 와인이 잘 어울립니다. 남부 캄파니아 지방의 팔랑기나(White) 나 토스카나의 산지오베제(Red) 를 추천합니다. 와인 한 잔과 마르게리타 한 조각이면, 로마의 저녁 노을이 곁에 있는 듯합니다. 📍 현지에서 마르게리타를 맛볼 수 있는 추천 맛집 4곳 Antica Pizzeria da Michele – Via Cesare Sersale 1, Napoli 나폴리의 전설적인 피자집. 메뉴는 단 두 가지(마르게리타·마리나라)뿐이며, 영화 ‘Eat Pray Love’ 로 전 세계에 알려졌습니다. Sorbillo – Via dei Trib...
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